真空包裝機是一種現代保鮮技術，透過創造真空環境，能夠延長食物的保質期和保存新鮮度。這種機器已經在許多家庭和商業場所中廣泛應用，其優點和功能也越來越被人們所認可。
首先，真空包裝機能夠防止空氣和潮氣進入袋子中，從而抑制食物中的細菌生長和氧化反應。這一過程既能夠保持食物的新鮮度，又能夠防止食物變質。例如，將蔬菜和水果真空包裝後，可以有效地延長其保存期，防止腐敗和食物浪費。對於肉類和海鮮來說，真空包裝還可以防止氧化和滋生細菌，從而保持其天然的鮮美口感。
其次，真空包裝機還能夠防止食物受到冷凍燒傷。在封閉環境中，低溫下快速凍結的食物不易受損並保持適用期很長。這對於需要長時間保存的食物來說尤其重要，如製作的家裡餃子或炸肉鬆。真空包裝讓食物可以更長時間保存，既方便烹飪又節省時間。
此外，真空包裝機還有助於食物的保存和運輸。由於真空環境能夠消除氧氣，因此包裝的食物更加穩固和安全，不易受到外界撞擊或挤壓。這使得食物的運輸變得更加便捷，同時也減少了包裝過程中的損壞和浪費。
至於真空包裝機的應用範圍，它不僅僅適用於食品行業，還可以應用於其他領域。例如，對於保護過敏性物品或保鮮醫療產品，真空包裝機的密封性能是至關重要的。同時，真空包裝也廣泛用於工業和實驗室，用於封裝化學試劑，以提高其穩定性和耐久性。
總結來說，真空包裝機是一種先進的保鮮技術，能夠有效地延長食物的保鮮期和新鮮度。它的密封和真空功能不僅能夠防止食物變質，還能夠保持其天然味道和營養。無論是家庭使用還是商業應用，真空包裝機都已成為現代保鮮的重要工具，並在各個行業中發揮著重要的作用。
標題：真空包裝機：現代保鮮的利器
旅行署統計，客歲1月到11月，觀光旅遊逆差破500萬人次，此中日正本台旅客有80.5萬人次，而國人出境到日本則高達383萬人次，代表台日觀光旅遊逆差跨越300萬人次，有觀光社業者說，乾脆限制台灣搭客赴日，但有學者直言，不太可能限制國人出境，而是應當調劑宣揚客群，對日今年輕人增加台灣參觀曝光度，並改良大眾運輸便當性，才有望吸引更多搭客入境。真空包裝機
台日旅行逆差 觀光署：日幣貶值、航班影響
走在日本陌頭古色古香，傳統文化風物加上和服體驗，疫情解封後報復性出國潮，使得台灣泛起旅行旅遊逆差。參觀署公布客歲1月至11月收支境統計，國人出國高達1073.9萬人次，來台搭客僅約567.2萬人次，旅遊逆差跨越500萬人次。
台灣客歲11個月參觀旅遊逆差約506.7萬人次。圖／台視新聞
進一步統計，國人客歲前11個月，前往日本約383萬人次，日正本台旅客卻只有約80.5萬人次，形成跨越300萬人次的台日旅行旅遊逆差。
台日跨越300萬人次逆差。圖／台視新聞
台灣人到底有多愛去日本？看看去年前11個月，國人出國人次前三名目的地，第一位就是日本，第二名是前往中國自由行，第三名是韓國，統計估算，大約平均每三位出國搭客，就有一人是前去日本。
台灣人出國目標地前三名。圖／台視新聞
但為何呈現嚴重旅行旅遊逆差？中華優良旅遊發展協會理事長李奇嶽認為，受到日幣很低影響，日本人來台灣的人數或許差不多疫情前五成、六成，還有就是台海局勢，外媒一向在報道說台灣很危險。
觀光社喊限制國人赴日達觀光均衡 專家提新解方
憑據平面媒體報道，有旅行社業者直呼，乾脆限制國人前去日本，以到達旅行均衡，但靜宜大學旅行系副教授黃正聰闡明，不太可能用限制的方式，來台客群的定位、吸引的主軸必需調整，也必需在自由行交通上面做更慎密的調整。
參觀署則回應，受日幣貶值、航班、人力及日本境內鞭策國旅津貼等身分影響，客歲日客出境旅遊恢復到疫情前52%，但台灣還是日客出境第3大旅遊目的地。只是該若何吸引更多國外旅客來台參觀，生怕還得提出具體辦法解套。
觀光署強調，台灣還是日本人出境第三大目標地。圖／台視新聞
台北／楊祥瑜、陳開國 責任編纂／張碧珊
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